dijous, 5 de maig de 2011

Pizza 4 Formaggi( pizza 4 formatges)

Ingredients:

     * Massa de pizza
     * 100 grams de Emmental
     * 100 g de formatge Fontina
     * 100 grams de Gorgonzola
     * 100 grams de formatge provolone

Preparació:
Preparar la massa per pizza d'acord a la recepta: massa de pizza
Tallar el formatge. Estirar la massa sobre una safata de forn greixada amb oli. Raspalli la massa amb una mica d'oli d'oliva i coure durant 10 minuts a 250 º C. Tregui la pizza del forn i disposar el formatge de manera uniforme. Poseu la pizza al forn durant 10 minuts i cuini fins que la barreja estigui ben cuit i formatge fos.

1 comentari: